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粉蒸肉
粉蒸肉的蒸制方法和制作流程
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  • 何老師  
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    更新完畢

    課程內容：

    本視頻課程主要介紹：食材處理、調味方法和蒸制時間等內容。

    課程介紹：

             粉蒸也是蒸菜中的一種常見蒸制方法，瀏陽蒸菜主要用“粉蒸”的方式做“粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸雞”。本課程主要介紹了新鮮五花肉的腌制方法和過程，蒸肉粉的泡制過程和時間把握、粉蒸肉的顏色把握以及蒸制時間。

             做粉蒸，米粉最關鍵，喜歡的食客們可以在特色原材料商城中下單采購。

     

    適用人群：

    任何人群

    包含：
    名稱 授課老師 時長 立即觀看
    課時1 粉蒸肉 何老師 4.00分鐘 收費課時
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名稱 授課老師 時長 立即觀看
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  • 何老師

    何老師：瀏陽東鄉(xiāng)人，高中畢業(yè)以后就從事瀏陽蒸菜行業(yè)，拜師瀏陽蒸菜名師門下。在廣東、上海、浙江等地有成功的帶店經驗，研究改進適合各地口味的瀏陽蒸菜�？炭嚆@研是他的標簽，善于發(fā)現(xiàn)一切適合瀏陽蒸菜的食材，一...查看詳細

1.如何購買《何爹教你做蒸菜》視頻課程

答：一、單個視頻課程購買方法
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