李女士80后，年輕有活力，做事有主張。她的家鄉(xiāng)是美麗的常德，早年她一直在福建泉州工作，目前已經(jīng)在泉州成家立業(yè)了。她幾年前去過(guò)瀏陽(yáng)，品嘗過(guò)那里的瀏陽(yáng)蒸菜，覺(jué)得味道非常好。后來(lái)，在長(zhǎng)沙也住過(guò)一段時(shí)間，經(jīng)常會(huì)吃到瀏陽(yáng)蒸菜，蒸菜的味道就這樣深深的留在她的記憶中了。

在泉州，她與老公經(jīng)常會(huì)有意無(wú)意的去找湘菜館吃飯，雖然在那邊定居已經(jīng)多年，飲食習(xí)慣也慢慢適應(yīng)了。但只要有空的時(shí)候，他們就會(huì)情不自禁的去尋找家鄉(xiāng)的味道�；蛟S這也是無(wú)數(shù)在外打拼的游子們的一種深深的家鄉(xiāng)情結(jié)吧！

每次在外吃飯，她總會(huì)情不自禁地想，要是自己能開(kāi)這樣的一家瀏陽(yáng)蒸菜特色館，那多好，以后吃飯就不必開(kāi)著車(chē)滿大街找湘菜館了，想要的味道在這里全都有了。她的老公支持她的想法，她的父親也支持她，覺(jué)得做生意當(dāng)老板總是經(jīng)濟(jì)要比上班寬裕一些的。她的父親甚至想要她一次開(kāi)兩家，覺(jué)著這樣自己的女兒才能更好的將瀏陽(yáng)蒸菜事業(yè)做得更穩(wěn)更長(zhǎng)久。李女士也覺(jué)得父親的想法有道理，她準(zhǔn)備先開(kāi)好一家，再找一家店面大一點(diǎn)的，到時(shí)再做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)形象店。

11月11日，李女士與自己的姐姐來(lái)到何爹瀏陽(yáng)蒸菜公司簽約。來(lái)之前，李女士就與項(xiàng)目經(jīng)理約定好了，這次過(guò)來(lái)簽約后，就直接進(jìn)入學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，她會(huì)帶著姐姐一起過(guò)來(lái)，姐姐全力支持她的想法，并且愿意助她一臂之力。

下午公司安排李女士的姐姐到公司的直營(yíng)店火焰店學(xué)習(xí)瀏陽(yáng)蒸菜技術(shù)，她的姐姐學(xué)習(xí)非常認(rèn)真踏實(shí)，每一個(gè)步驟學(xué)得都很投入，第一天她認(rèn)真的看師傅做，邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾抵v解，第二天她開(kāi)始動(dòng)手?jǐn)[碗，第三天她開(kāi)始練習(xí)放基本調(diào)味品，等動(dòng)作比較熟悉后，在第五天的時(shí)候她開(kāi)始放最關(guān)鍵的調(diào)味品鹽，在她放鹽之前，師傅已經(jīng)示范了無(wú)數(shù)次給她看，在她放鹽的過(guò)程中，師傅也會(huì)全程陪伴，如果她把握適度，就按自己的感覺(jué)去做，如果放少了，師傅會(huì)在旁邊耐心指導(dǎo)。

等到我們第八天第九天去店里吃飯時(shí)，我們品嘗到李女士姐姐親手做出的的菜品，味道和師傅一模一樣。起先，她還有點(diǎn)擔(dān)心自己學(xué)不會(huì)，可是當(dāng)她沉下心來(lái)在實(shí)體店跟著師傅認(rèn)真做菜時(shí)，她一點(diǎn)都不擔(dān)心了。她告訴我：“其實(shí)真正獨(dú)立做菜，她在第六天就已經(jīng)開(kāi)始了，師傅只需要站在旁邊看著就可以了。后來(lái)的日子里，她都是在練習(xí)速度，將步驟一遍遍熟悉穩(wěn)固。當(dāng)每次看到自己做出來(lái)的菜品顧客吃得津津有味，她心里特別高興�！�

目前，李女士的姐姐已經(jīng)學(xué)成回到福建泉州。相信不久的將來(lái)，泉州的父老鄉(xiāng)親就可以品嘗到美味的瀏陽(yáng)蒸菜啦！讓我們一起預(yù)祝李女士的新店生意興��！財(cái)源廣進(jìn)！