|
采訪寧鄉(xiāng)市戴女士學(xué)習(xí)瀏陽蒸菜技術(shù)紀(jì)實報道!时间:2020-12-08 作者:微蒸菜【原创】 阅读 生活中百分之十是由發(fā)生在你身上的事情組成,而另外百分之九十則是由你對所發(fā)生的事情如何看待如何反應(yīng)所決定的。寧鄉(xiāng)戴女士有著積極主動的人生觀,她覺得人要將期待放在自己身上,才能遇見更好的自己。 她90后,有著年輕人身上所有的特質(zhì),做事非常有魄力、有干勁。她目前在家族企業(yè)上班,她家的企業(yè)做的是工程類的產(chǎn)品,規(guī)模特別大,主要經(jīng)營波紋管、鋼帶管、中空壁纏繞管等系列產(chǎn)品。 與她的交往過程中,你能感覺到她身上那種親和力,她是一位很特別很有魅力的年輕女性,在她的身上,你看到的是中華民族年輕一代人身上的滿滿的朝氣、活力和魄力!她的談吐、她的待人接物、她的做事的果敢真的讓你內(nèi)心油然而生敬佩!看到她,會讓你堅信,中國一代強過一代! 11月16日上午,她打電話來公司,初步了解瀏陽蒸菜項目。中午時分,她來到公司,詳細(xì)了解項目,在公司直營店品嘗過菜品后,她非常滿意。她說她在寧鄉(xiāng)的碧桂園山湖城看好了一個門面,等這邊項目初步落實,她就回去確定門面。她做事雷厲風(fēng)行、講求效率,看好的項目就會認(rèn)真去做好,從不拖延,說干就干,兩三天之內(nèi)她就能將項目確定下來。第二天她便與房東簽訂了租房合同。11月18日下午,她就開車直接過來公司,簽訂合同,做的是標(biāo)準(zhǔn)形象店。 公司安排戴女士在何爹瀏陽蒸菜火焰店學(xué)習(xí)瀏陽蒸菜技術(shù)。她學(xué)習(xí)特別認(rèn)真,非常用心,師傅講的做菜的每一個步驟她都會認(rèn)真地用筆記下來,每天上床睡覺之前,她都會溫習(xí)一遍,她說,她發(fā)現(xiàn)每天這樣去做時,第二天去到店里做菜時,速度會快很多,不用費勁的在腦海里去想步驟,能夠輕易的就上手操作。 在第四五天時,她就開始獨立操作,師傅站在旁邊看著她做。當(dāng)她還不是特別熟練時,師傅也會在旁邊指導(dǎo)她。戴女士是很有自信的一個人,她學(xué)習(xí)起來也特別有感覺,每天通過大量的練習(xí),她心里就更加有底。當(dāng)我們第七天去店里吃飯時,她已經(jīng)完全能夠自己全程做下來,并且速度也非?。 當(dāng)我們第十天去品嘗她做的菜品時,點了一大桌子菜,全部被我們吃得個精光。她的菜做出來非;,吃起來特別的鮮。閑暇時,她經(jīng)常會有意識地去收拾一下桌子,看一看顧客碗里的菜是否有剩下,每次看到顧客都吃得干干凈凈,她非常高興。她說:“瀏陽蒸菜只要認(rèn)真學(xué)習(xí),不管男女老少都是可以學(xué)會的。并且做出來的菜品味道真的可以與師傅的一模一樣,這就是實體店操作模式可以達到的效果。每餐幾百道菜不斷的練習(xí),久而久之,自然功到自然成!”目前,戴女士已經(jīng)學(xué)成回到寧鄉(xiāng),投入到店面裝修中。相信不久,我們就能品嘗到她親手制作的美味瀏陽蒸菜啦!預(yù)祝她的新店生意興。∝斣磸V進! |