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采訪內(nèi)蒙古楊先生學習瀏陽蒸菜技術紀實報道!时间:2021-06-28 作者:綠葉【原创】 阅读 當我們認真對待生活,生活將如實對你。內(nèi)蒙古的楊先生,做事認真踏實,能吃苦耐勞,是一位積極進取的人。學習瀏陽蒸菜技術,他非?炭嗯Γ懈蓜。 楊先生,他是一位積極樂觀的人,從不懼困難。他做事有條不紊,有著足夠的經(jīng)歷和閱歷。他按部就班的跟著師傅的節(jié)奏做菜,從最初的擺碗開始,到放基本的調(diào)味品,每一個步驟他都認真的去練習。 他學習的時候,特別的認真,看過師傅做菜,聽過師傅講解之后,他都會認真的去操練每一個步驟。每天,在空余的時間檔,他都會將做菜的步驟認真的記錄在本子上。每天睡覺之前,他都會拿出來看一遍。他說:“當他每天這樣去溫習做菜的步驟時,第二天再動手做菜時,他的腦海里就能迅速的搜索出清晰的步驟出來,做菜的速度就快很多。” 當我們第六天去到店里吃飯時,楊先生高興的和我們說:“做菜的每個步驟他都熟悉了很多遍,筆記他詳細的寫了兩遍了,他內(nèi)心認為自己是完全學會了。”我們告訴他,做菜的速度完全要靠多多練習,他也認為是這樣的,功到自然成,熟能生巧。 等到我們第十天去試菜時,我們點了差不多七八個菜,有葷有素,味道非常好,被我們吃個精光。楊先生說:“這幾天,他都會有意識的出來幫著收拾桌子,這樣他就能更清楚的知道客人對菜品的滿意度。當看到一桌桌菜品被吃光一點不剩時,他內(nèi)心的喜悅油然而生! 目前,楊先生已經(jīng)學成回到內(nèi)蒙古,投入到與弟弟一起進行店鋪的裝修事宜中。相信不久,內(nèi)蒙古的父老鄉(xiāng)親就可以品嘗到楊先生親自烹飪的美味瀏陽蒸菜啦!預祝內(nèi)蒙古新店生意興隆,馬到成功! |