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瀏陽蒸菜:學(xué)會換位思考,才能雙贏

作者: 微蒸菜 【 原创 】 2020-09-25

換位思考即設(shè)身處地地為他人著想,即想人所想,理解至上的一種處理人際關(guān)系的思考方式。學(xué)會換位思考,是人與人之間交往的基礎(chǔ),互相寬容、理解,多去站在別人的角度上思考。

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有一則故事:瞎子去朋友家吃飯,夜晚瞎子要回去,朋友給他點了一個燈籠。瞎子生氣的說:“我本來就看不見,你還給我一個燈籠,這不是赤裸裸的嘲笑我!迸笥鸦卣f:“我在乎你才給你燈籠,你看不見別人看得見,這樣黑夜里別人就能看到你,不會撞到你!边@則故事給我們啟發(fā)理解不同,結(jié)果就不一樣,我們要學(xué)會換位思考。

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日常生活中,我們總有這么一個念想:開車時討厭路上行人,走路時討厭汽車。作為顧客,認(rèn)為商家太暴利;作為商家,認(rèn)為顧客太挑剔。其實這些想法都沒錯,只是我們站在不同的位置思考問題而已。

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就拿餐飲來說,商家和顧客宛如矛盾的對立統(tǒng)一體,雙方即相互對立、又相互依存,缺一不可。如果商家與顧客做到相互理解和認(rèn)可,那么將是雙方受益。何爹瀏陽蒸菜高橋火焰店與顧客就做到充分信任,高橋火焰店人均消費可能比外面一般快餐店價格高兩塊錢左右,但顧客幾乎沒有對此產(chǎn)生質(zhì)疑。高橋火焰店站在顧客需求的角度考慮問題,健康安全、干凈衛(wèi)生、吃得放心和安心是顧客在外就餐最為看重的,何爹蒸菜把高出的兩塊錢用在這個刀刃上。顧客也站在火焰店的立場思考問題,食材新鮮、調(diào)料優(yōu)質(zhì)、菜品口味佳,哪怕價格貴兩塊錢也是值得的。這也是火焰店生意紅火的一大原因。

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別總在自己的位置上看別人,要多在別人的位置上看自己換位思考,將心比心。生活經(jīng)常換位思考,珍惜才配擁有。


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