瀏陽(yáng)蒸菜：友誼廣場(chǎng)店，巾幗不讓須眉
何爹瀏陽(yáng)蒸菜友誼廣場(chǎng)店位于“湘中靈秀千秋水，天下英雄一郡多”有“蓮城”與“潭城”之稱的湘潭市。湘潭是湖湘文化和中國(guó)紅色文化的搖籃，走出了一代領(lǐng)袖毛澤東、開(kāi)國(guó)元?jiǎng)着淼聭�、文化巨匠齊白石和晚清名臣曾國(guó)藩等。
友誼廣場(chǎng)店的老板是劉女士，第一眼給人的印象就是個(gè)子不高、身材瘦小、剛剛過(guò)肩的頭發(fā)，還有時(shí)刻面帶微笑的臉龐。當(dāng)初她加盟何爹蒸菜，只身一人進(jìn)入直營(yíng)店廚房學(xué)習(xí)蒸菜技術(shù)時(shí)，我們都懷疑她瘦弱的身體能不能吃得消。
通過(guò)在直營(yíng)店近十天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，她不僅把認(rèn)真學(xué)習(xí)蒸菜技術(shù)，同時(shí)還收拾碗筷、保溫柜前賣菜、洗碗池邊漂洗，店內(nèi)各個(gè)崗位的事情都熟悉了一遍。學(xué)習(xí)期滿之后，師傅以及阿姨們都對(duì)她連連稱贊，這也讓我們當(dāng)初的懷疑是多余的。
劉女士有著一種典型的“湘妹子”的特征， 至柔又至剛、憨厚又靈活、強(qiáng)悍又細(xì)膩。當(dāng)時(shí)她是2017年元月中旬過(guò)了農(nóng)歷臘八節(jié)加盟何爹蒸菜，在2017年2月中旬剛剛過(guò)完元宵節(jié)就正式營(yíng)業(yè)了。除去過(guò)年期間的休息，從門面裝修到營(yíng)業(yè)也就短短的十來(lái)天時(shí)間，這種雷厲風(fēng)行的辦事作風(fēng)是很多七尺男兒都不能比擬的。
友誼廣場(chǎng)店開(kāi)業(yè)至今，幾乎個(gè)個(gè)星期都會(huì)從公司采購(gòu)原材料，生意也一直紅紅火火。劉女士還是一個(gè)樂(lè)于助人的人，推薦身邊的朋友加盟何爹蒸菜，同時(shí)還把自己的菜品、店面運(yùn)營(yíng)以及菜品口味跟后來(lái)的何爹蒸菜加盟商分享。正是有了成功開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，讓后來(lái)者能夠避免誤區(qū)少走彎路。
誰(shuí)說(shuō)女子不如男，何爹蒸菜友誼廣場(chǎng)店的劉女士用務(wù)實(shí)的態(tài)度、扎實(shí)的作風(fēng)、飽滿的熱情讓我們刮目相看。
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