瀏陽(yáng)蒸菜惠豐城店:帶給顧客美味的小碗蒸菜
何爹瀏陽(yáng)蒸菜惠豐城店位于“客家僑都”惠州,依托國(guó)家級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)——大亞灣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),于2018年3月份正式營(yíng)業(yè),至今已有兩年多的歷史。一直生意興隆、口感穩(wěn)定、品質(zhì)上佳。
店老板陳總是一位典型的70后,具有沉默且永不服輸?shù)臉?biāo)簽。在選擇快餐行業(yè),選擇何爹蒸菜之前,他自己經(jīng)營(yíng)著一家五金水電的小店。五金店經(jīng)營(yíng)狀況良好,能夠滿足家庭日常生活開(kāi)支,按賬本算下來(lái),年末還能略有盈余,但除去一些拖欠款以及收不回的賬,實(shí)際可支配收入?yún)s寥寥無(wú)幾。
于是他便萌生了改行創(chuàng)業(yè)的想法,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的思前想后,認(rèn)為餐飲行業(yè)都是當(dāng)面付沒(méi)有賒賬,且餐飲行業(yè)發(fā)展永不過(guò)時(shí),便果斷投身于快餐行業(yè)。
陳總極具“匠心”精神,為了給惠豐城周邊的人群帶去健康、衛(wèi)生、特色的餐飲,考察了很多餐飲連鎖項(xiàng)目。一次機(jī)緣巧合在網(wǎng)上看到了何爹蒸菜。他發(fā)現(xiàn)何爹蒸菜的四大特點(diǎn):第一,健康營(yíng)養(yǎng)、口味獨(dú)特;第二,成本自控、出品快捷;第三,適應(yīng)廣泛、選址容易;第四,小本投資,高額回報(bào)。這與自己選擇快餐的初衷以及自身實(shí)際情況不謀而合,果斷將瀏陽(yáng)蒸菜這個(gè)美食帶回惠州惠豐城。
也正是他的這份初心,惠豐城店從開(kāi)業(yè)伊始就堅(jiān)持每個(gè)星期都在公司采購(gòu)原材料,雷打不動(dòng)、不曾間隔。陳總表示:做好瀏陽(yáng)蒸菜就要用優(yōu)質(zhì)材料,特色食材更應(yīng)該從總部采購(gòu),讓周邊人群吃到來(lái)自瀏陽(yáng)的味道。
如今,陳總的何爹瀏陽(yáng)蒸菜館已經(jīng)開(kāi)了幾年了,生意一直穩(wěn)步上升,紅紅火火!惠豐城店一直堅(jiān)持用好的原料、好的品質(zhì)、好的口味來(lái)滿足顧客,讓惠州的食客也能品嘗到原汁原味的瀏陽(yáng)蒸菜,我相信食客的回報(bào)是將它作為外出就餐的首選。
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